站在消费者的角度考虑问题,我们去市场买鸡,都会买活的鸡,会挑选一些活蹦乱跳的鸡,回家进行处理或者是让卖鸡的现场处理,有些鸡是在包装袋里进行出售的,或者是在冰箱里冷藏进行出售,处于对健康的考虑,到底那种鸡吃了更有利于健康呢,今天小编与您共同的探讨一下这个问题。
通常我们都会认为活的鸡在质量上更有保障,而在包装袋内的鸡或者是冷冻过的,可能是病鸡或者是处理不掉的死鸡之类的,但是从专家的研究中得出,冰鲜鸡与现宰的鸡在营养价值方面基本没有差异,而冰鲜鸡的肉质与口感会更好,如果真的想选购 冰鲜鸡,最好从一些正规的渠道,去大型的购物广场或者是大型的交易市场,这些鸡都是经过卫生检疫的,可以放心安全的食用,在食用之后身体不会出现任何的副作用,营养成分也不会丢失。
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在吃上哪种鸡更优质
来源:平邑县恒大农牧科技有限公司 发布时间:2013/7/18 230次浏览